BREWERY

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수도권 2천만 시민의 식수원이 되는 청평호가 있는 이 곳은 수자원보호구역으로 지정되어 최고의 자연 환경을 그대로 간직하고 있습니다.

특히 카브루의 맥주 제조장이 위치한 ‘청평면 상천리와 상색리’는 서쪽으로 청우산, 동쪽으로 불기산이 위치하고 있는 골짜기 지형으로 예로부터 맛이 좋은 샘이 있다고 하여 ‘감전(甘田)‘또는 ‘감천(甘泉)’이라고 불리는 마을이 있습니다.

이곳은 융단처럼 펼쳐진 소나무, 잣나무, 참나무가 지역 전체를 감싸고 있어 계절에 따라 단풍과 설경이 장관을 이루는 청정지역입니다.

청평의 우수한 자연 환경과 지난 15년 간의 수제 맥주 제조 노하우가 ‘대한민국 1등 수제 맥주’ 카브루를 만들고 있습니다.

  • BREWERY
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  • 상천 브루어리
    BREWERY

    2016년 4월 준공 주요 제품 대량 생산을 통한 원가 절감 및 대한민국 수제 맥주 대중화 견인 연 5,800t 생산 가능, 상천브루어리 160%로 대량 물량 대응 가능 HACCP 인증, 위생안전에 대한 소비자 신뢰 상승

  • 상색 브루어리
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    2018년 6월 완공 연 3,600t 생산 가능, 1브루어리 대비 200% 물량 증가 국내 업계 최초 HACCP 인증, 위생관리가 가능한 공정라인 R&D 센터 : 효모 배양, 신제품 개발 등 연구한국산업기술진흥협회 연구개발부서 인증

  • TAPROOM
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TAP ROOM

상색브루어리 2층에 위치한 카브루 탭룸입니다.
세상 모든 여행자에게 여유와 쉼터,
카브루의 다양한 맥주를 제공할 수 있는
비밀의 공간입니다.

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